植物蛋白飲料是一種以植物果仁、果肉及大豆為原料,經加工調制之后,再經高壓殺菌或無菌包裝制得的乳狀飲料。其營養價值極高,對于人體相當有益,因此備受消費者喜愛。
植物蛋白飲料大致有椰汁、杏仁露、核桃露、花生露等品類。
植物蛋白飲料生產工藝:
原料選擇→清洗→預煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫膠過濾→調整→脫氣→均質→灌裝→殺菌→冷卻→原果汁
果蔬原料選擇→清洗→預煮→破碎→打漿→酶處理→榨汁→脫膠過濾→調配→脫氣→均質→灌裝→真空度檢測或液位檢測→殺菌→冷卻→套標→打碼→裝箱→進入賣場。
上海元程機械植物蛋白飲料生產線生產供應,專業廠家品質保障,可按客戶需求配置。